/ 1-3 éves korig / Ebéd ötletek 1 éves kortól Kukoricadara meggyel és 1 szem eperrel. 1 marék fagyasztott meggy 1 szem eper 2 dl víz 1 cs vaníliás cukor 2 ek kukoricadara A meggyet, epret felraktam főzni. kb 10 perc Hozzáadtam a vaníliás cukrot és a kukoricadarát. Kb 3-4 perc főzés. Sajtos-tejfölös lángos Lángos recept:0, 5 kg Liszt; 10 dkg zabpehelyliszt; 1 db kefir; 1 tojás; 2 kk só, 15 dkg margarin, 1 dl olaj, 1 kockaélesztő; 1 ek cukor. 2 dl tej. Összedolgozás után 1 óra kelesztés. Majd egyenlő nagyságú bucikat formálok. Picit megkenem olajjal a külsejüket és zacskóba teszem. Mehet a hűtőbe. 2 napig eláll és frissen lehet sütni. Zöldbab főzelék Kevés olajon az apróra vágott csirkemellet megpirítottam. Pici só és pici fokhagymát tettem rá. Majd kb 2 marék zöldbabot raktam hozzá és 2 kisebb babérlevelet. Picit sütöttem együtt majd felöntöttem vízzel, puhára főztem majd 2 ek natúrjoghurtot tettem hozzá. 2 percig összerottyantottam és turmix. Bolognai Egy pici hagymát olívaolajon megfonnyasztok, erre mehet a hús és az édesburgonya, zeller.
A fızelékek elkészítése igen egyszerő: 1 közepes szem krumplit megtisztítunk feldarabolunk és jó puhára fızünk, ehhez turmixoljuk hozzá a megpárolt zöldségfélét vagy a nyers gyümölcsöt 1/3-2/3 arányban (a krumpliból 1/3, a zöldségbıl-gyümölcsbıl 2/3). Ilyen módon féléves korban készíthetı: alma-krumpli, répa-krumpli, céklakrumpli és sütıtök-krumpli keverék. Rizst is adhatunk már fél éves korban. Ez gyümölcsökkel együtt is jól kombinálható, adhatjuk meggyel, ıszibarackkal, almával vagy céklával is, akár kész gyümölcspéppel, akár gyümölcslével is keverhetjük. Ha péppel keverjük, az rizs aránya 1/3-ad, a gyümölcsé 2/3-ad legyen. Gyümölcslé esetén fele-fele arányban keverhetjük. A gesztenye jól kombinálható gyümölcslevekkel, bármelyik ebben az életkorban adható gyümölcslevet vagy pépet hozzáadhatunk. A gesztenyét ne süssük, hanem fızzük, így biztosan elég puha lesz. Ha amiatt aggódunk, hogy a gyümölcspép egy étkezésre nem elég a babának, akkor kombinálhatjuk gabonapehellyel is. A Milupa hétgabonás pehely fél éves kortól már adható és bármilyen gyümölcspéppel, gyümölcslével keverhetjük.
fahamu) védték meg a kártevık ellen. A vegyszerezett zöldség-gyümölcs mellett a másik nagy csapda a génkezelt áruk, melyek ugyan jól néznek ki, de ízük korántsem olyan, mint a kertben nyáron, frissen szedett portékáé. Valamint senki sem tudja, hogy a génmódosítás, a mesterséges beavatkozás révén milyen problémákat okozhatnak késıbb az ilyen termékek. Hazánkban egyelıre nem lehet génkezelt zöldféléket kapni, és még az Európai Unió területén sem jellemzı, azonban például a szójakészítmények kb. 90%-át génkezelt szójából állítják elı. Például tejallergiás gyerekeknél a szójatej éppen ebbe a kategóriába tartozik. Gyermekünk (és saját) egészségünk érdekében jó lenne, ha minél kevesebb mesterséges anyag jutna a szervezetünkbe a táplálékkal, hiszen éppen ezek az anyagok a késıbbi allergiák, asztma, ekcéma és egyéb betegségek kiváltó okai! Hol vásároljunk? Mit tegyünk, ha nincs a közelben biopiac? Ha lehet, a zöldséget ne a hipermarketekben vásároljuk meg, hanem lehetıség szerint piacon, és itt se a nagykereskedıket válasszuk, hanem azokat a termelıket, akik kevés árut hoznak ki, saját kertben termeltet, náluk rá is kérdezhetünk az esetleges permetezésre.